Jakarta –
Gading Serpong kini menjadi surga kuliner yang dapat memanjakan selera foodies. Berbagai makanan dapat ditemukan, dari yang tradisional, viral, hingga kekinian. Cek rekomendasinya di sini!
Bagi foodies yang ingin menjajal kuliner lengkap dalam satu kawasan, Gading Serpong bisa jadi pilihan tepat. Sebab dalam beberapa tahun terakhir, kawasan di wilayah Kabupaten Tangerang itu berkembang dengan berdirinya banyak kawasan kuliner menarik.
Salah satunya yang ramai diperbincangkan, G Town Square yang buka dari sore hari sampai tengah malam. Kawasan kuliner ini menghadirkan area indoor dan outdoor dengan ratusan penjaja kuliner.
Pilihan yang ditawarkan beragam, dari jajanan Korea, Jepang, hingga Thailand. Jajanan tradisional di Indonesia juga bisa kamu temui di sini. Beberapa yang populer antara lain kentang goreng Wong Potato, Pop Waffle, sampai Dakkochi.
Uniknya, di Gading Serpong juga ada beberapa ruko yang isinya didominasi tenant makanan. Contohnya Ruko Aniva Junction.
|
Potteria di Gading Serpong viral berkat sajian nasi claypot yang sedap. Foto: detikFood
|
Di sini ada Potteria, tempat makan gaya China dengan suguhan nasi claypot terkenal enak. Lalu ada Nasi Kapau Kampuang, Ramen Yamachan, Endorphins Cafe & Beyond, hingga Takamori Yakitori Bar.
Bergeser sedikit, kamu bisa mengunjungi Ruko Goldfinch. Di sini ada banyak tenant makanan menarik, seperti Larb Thai Cuisine, Steakmate, dan kafe NoolStrala yang terkenal dengan suguhan pastry enak.
Membicarakan makanan enak tentu tak boleh meninggalkan pilihan makanan tradisional di Gading Serpong. Salah satu yang layak dicoba, Ayam Goreng Mba Ni yang tak pernah sepi pengunjung, terutama saat jam makan siang.
 Ayam Goreng Mba Ni diungkep 6 jam dan ditaburi serundeng lengkuas. Foto: Andi Annisa DR/detikfood |
Rumah makan di Ruko Frankfurt 2 C/7, Jl. Boulevard Raya Gading Serpong ini menawarkan ayam pejantan atau kampung goreng yang disajikan dengan taburan serundeng lengkuas.
Proses marinasi ayam dengan bumbu kuning berlangsung 5-6 jam sehingga rasa gurihnya meresap. Ayam goreng lalu disajikan bersama sambal jontor yang disajikan dalam cobek kecil. Rasa pedasnya cukup kuat dan bersanding pas dengan nasi hangat.
Menariknya lagi, di Gading Serpong ada Pasar Modern Paramount. Di bagian luar pasar ini terdapat jejeran tenda makanan yang banyak menjual kuliner khas Pontianak. Bahkan, 70 persennya diisi oleh penjual makanan Pontianak.
 Carrot cake, kuliner Pontianak Pasmod Paramount Gading Serpong. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Kamu bisa mencoba cha ko kue atau carrot cake di gerai 2 Nyonya Besar. Adonan tepung berasnya terasa kenyal dan mudah dikunyah. Carrot cake lalu diisi dengan potongan kucai.
Jangan lupa juga cicip keng ci kwetiau alias KCKT khas Pontianak. Hidangan ini berupa kwetiau yang dimasak dengan sayuran dan dimasak menggunakan arang. Tidak ada topping tambahan seperti bakso, daging, atau ayam. Hanya tambahan telur saja.
Mau coba bakso viral? Kamu bisa menyambangi Bakso Gepeng Bewok di sebelah Sekolah Penabur Gading Serpong, tepatnya di Jalan Kelapa Gading Barat Blok CB3 Nomor 15.
 Bakso Gepeng Bewok viral dan jadi incaran foodies. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Bakso di sini sudah banyak diulas food vlogger karena cita rasanya enak mirip bakso Pontianak premium yang ada di mall-mall. Seporsinya terdiri dari bakso gepeng, urat, dan halus.
Harganya Rp 20 ribuan saja dan sudah bikin kenyang. Tak heran jika dalam sehari Bakso Gepeng Bewok bisa menghabiskan 45 kg daging.
Selain kuliner-kuliner yang sudah disebutkan di atas, masih banyak kuliner lain yang bisa dijajal di Gading Serpong. Kamu bisa melihat informasi lengkapnya di kumpulan artikel INI.
(adr/odi)
