Jakarta –
Jajanan kaki lima di dunia memang selalu menarik perhatian. Tak hanya karena murah, tetapi rasanya juga enak. Berikut 5 jajanan kaki lima terenak di dunia!
Mencicipi makanan baru dan khas dari setiap negara adalah salah satu pengalaman terbaik ketika liburan.
Namun, jika ingin merasakan citarasa makanan yang baru dan pengalaman berbeda, coba cicip makanan kaki lima. Biasanya tersedia di gerobakan, kios, atau di pasar-pasar tertentu. Hidangan ini praktis, enak, dan murah. Selain itu, jajanan kaki lima ini juga kerap menjadi ikon budaya dari negara tertentu.
Melansir lovefood.com (21/10/2024), berikut 5 jajanan kaki lima terenak di dunia, mulai dari sate kambing dari Indonesia sampai ceker ayam Afrika.
1. Sate Kambing Indonesia
|
Sate kambing termasuk ke dalam makanan kaki lima terenak di dunia. Foto: Site Culinary/Visual
|
Sate kambing menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang biasa dijual di gerai pinggir jalan sampai gerobakan.
Berupa potongan daging kambing yang dimarinasi bumbu, seperti kecap manis, lengkuas, bawang merah bubuk, air nanas, dan cabai.
Ciri khasnya ditusuk dengan tusukan bambu, dibakar, lalu disajikan bersama sambal kecap atau saus kacang yang lebih gurih,
Beberapa penjual juga menyajikannya dengan lontong atau nasi putih. Harganya dibanderol mulai dari Rp 16.000-an.
2. Takoyaki Jepang
 Dari Jepang, ada hidangan takoyaki yang tidak kalah enak. Foto: iStock |
Jajanan ini juga bisa ditemukan dengan mudah di Jepang. Bahkan, telah menjadi bagian budaya makanan Jepang selama hampir satu abad.
Diperkirakan, takoyaki berasal dari Osaka. Berawal dari penjual Tomekichi Endo yang menciptakan camilan tersebut tahun 1935.
Takoyaki dibuat dari adonan tepung terigu dan dimasak dalam wajan sangat panas. Biasanya diisi dengan cincangan gurita, acar jahe, dan daun bawang,
Adonannya dibuat di cetakan bulat, dimasak satu per satu sampai membentuk bulatan khas. Takoyaki ini lalu disajikan dengan saus dan katsuobushi atau ikan asap khas Jepang.
Daftar makanan kaki lima terenak di dunia lainnya bisa dilihat di halaman selanjutnya!
Simak Video “Martabak Red Velvet dan Sate Kulit Telur“
[Gambas:Video 20detik]
