Jakarta –
Mie atau bakmi kuah bisa jadi pilihan enak makan malam. Mienya mulur dengan isian ayam dan sayuran. Berkuah kaldu gurih bisa hangatkan badan saat udara dingin.
Memasuki musim hujan, hidangan berkuah gurih hangat bisa jadi pilihan untuk makan malam. Seperti bakmi kuah sayuran yang mudah diracik. Coccok dinikmati malam hari.
Memakai mie telur yang lembut gurih dengan isian daging ayan yang kenyal juicy. Kuahnya memakai kaldu ayam dengan tambahan berbagai jenis sayuran yang segar renyah.
Racik mie kuah ini saat akan disajikan. Lengkapi dengan sambal dan taburan bawang goreng jika suka. Berikut ini daftar bahan dan cara membuat selengkapnya.
Resep Mie Kuah Ayam dan Sayuran
|
Mie dengan kuah kaldu ayam yang gurih ini cocok jadi penghangat badan saat hujan. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : China | ||
| Kategori Masakan : mie | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Mie telur untuk mie kuah ayam dan sayuran. Foto: Getty Images
|
Tips membuat mie kuah ayam dan sayuran:
1. Selain mie telur kering bisa dipakai mie telur basah atau segar. Pilih yang bagus kualitasnya. Rebus mie setengah masak karena akan dimasak lagi.
2. Racik dan sajikan segera mie kuah agar rasanya gurih lezat dan mie tidak lonyot atau terlalu lembek.
Simak Video “Video: Warung Pecel Lele Ini Punya 4 Sambal Gratis, Add On-nya Banyak Banget!“
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
