Jakarta –
Usai lebaran, banyak orang mulai memperbaiki pola makan. Bagi yang berniat menurunkan berat badan ada lima makanan yang bisa bantu bakar lemak.
Mengalami kenaikan berat badan setelah libur panjang atau makan banyak usai Lebaran merupakan hal yang wajar. Namun jika berat badan naik secara berlebihan, tentunya harus diwaspadai agar tidak berdampak pada kesehatan. Cara yang paling mudah untuk mengontrol berat badan tentu saja dengan memulai pola hidup sehat.
Salah satu yang penting diperhatikan adalah pemilihan pola makan. Bagi yang sedang diet, mengonsumsi beberapa makanan ini berguna untuk membantu mempercepat pembakaran lemak tubuh sekaligus mengurangi lingkar badan.
Menurut beberapa ahli gizi ada banyak makanan sederhana yang sehat dan bisa membantu pembakaran lemak di perut sampai area tubuh lainnya. Dilansir dari berbagai sumber (16/04), berikut lima makanan sehat untuk memberantas lemak membandel:
1. Kaldu Tulang Sapi
|
kaldu tulang sapi Foto: iStock
|
Meski jarang didengar, ternyata kuah kaldu dari tulang sapi atau tulang hewani lainnya cukup bermanfaat untuk membakar lemak tubuh. Alasan utamanya, karena kuah dari kaldu tulang ini rendah kalori namun asupan proteinnya cukup tinggi.
Rasa dari kaldu tulang ini cukup gurih, sehingga cukup mengobati rasa kangen pada makanan gurih saat diet. Kaldu tulang bisa meningkatkan otot murni bebas lemak yang bagus untuk bentuk tubuh.
Selain bagus untuk membakar lemak, sup atau kuah dari kaldu tulang ini bagus untuk menjaga kulit tetap sehat.
“Jika ragu (untuk diet), mulailah dengan menyantap kaldu tulang. Kaldu berfungsi untuk mengubah sistem kerja usus, sementara kandungan kolagen di dalamnya bekerja untuk memperbaiki kulit. Serta nutrisi dan efeknya yang bisa membakar lemak,” kata Kellyann Petrucci, ahli gizi sekaligus dokter kesehatan ternama di New York.
2. Kayu manis
 Konsumsi Alpukat hingga Kuning Telur Bantu Bakar Lemak Usai Lebaran Foto: Ilust iStock |
Seperti jahe, kayu manis juga bisa dicampurkan ke dalam berbagai makanan sampai aneka kue. Kayu manis sering ditemukan dalam makanan, teh sampai sup yang kaya nutrisi.
Hal ini dibenarkan oleh Dokter Victoria Glass yang merupakan ahli kesehatan di Farr Institute. Dirinya menyebutkan bahwa kayu manis merupakan salah satu herbal yang sangat disukainya. Karena kandungan kayu manis ini bisa mencegah orang dari kelaparan, sampai menyebabkan orang lebih mudah kehilangan berat badan.
“Kayu manis juga lebih sulit diurai oleh tubuh. Sehingga ketika tubuh memproses kayu manis, akan lebih banyak kalori yang dibakar,” sambungnya.
3. Jahe
 Konsumsi Alpukat hingga Kuning Telur Bantu Bakar Lemak Usai Lebaran Foto: Ilust iStock |
Rempah ini tak hanya enak digunakan sebagai bahan masakan dan dijadikan campuran teh berkhasiat. Menurut dokter sekaligus ahli kesehatan Daniel Boyer, jahe berperan penting dalam membantu membakar lemak tubuh.
“Jahe ini merupakan bahan yang cocok untuk ditambahkan ke berbagai jenis makanan, karena memiliki aroma dan rasa pedas di baliknya. Selain itu jahe ini termasuk herbal yang bisa meningkatkan sistem metabolisme tubuh, membantu membakar lemak, serta mengurangi penyerapan lemak pada saat yang bersamaan,” ungkapnya.
Menurut Boyer, memasukkan jahe ke dalam pola makan sehari-hari bisa menurunkan risiko masalah kesehatan yang berkaitan dengan obesitas.
Simak Video “Bikin Laper: Sensasi Unik Bebek Goreng Isi Bumbu Jahe“
[Gambas:Video 20detik]
