Jakarta –
Bagi yang doyan, makan durian bisa membuat kalap karena rasanya yang sangat lezat. Namun segala sesuatu bisa menyebabkan dampak negatif jika dimakan terlalu banyak.
Selain membatasi porsi, ada beberapa jenis makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari dimakan bersamaan durian. Konsumsi bersamaan bisa menimbulkan efek pusing, memabukkan, dan dehidrasi.
Makanan dan Minuman yang Dihindari Saat Makan Durian
Berikut ini 5 jenis makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan atau berjarak dekat dengan makan durian:
1. Kopi
Mengutip situs Says, dr Ahmad Samhan mengungkap durian bisa menimbulkan efek memabukkan jika bercampur dengan beberapa minuman, salah satunya kopi. Dokter asal Malaysia itu juga mengatakan kafein pada kopi bisa meningkatkan risiko dehidrasi.
Dilansir dari World of Buzz, durian dan kopi jika dikonsumsi bersamaan bisa memicu intoksikasi atau keracunan ringan. Hal ini disebabkan kandungan kafein pada kopi, sedangkan durian mengandung sulfur dan karbohidrat. Keduanya bisa memicu reaksi mual dan kadang diare di dalam tubuh.
2. Alkohol dan Soda
Dokter Ahmad juga menyebut durian tidak baik dikonsumsi dengan minuman yang mengandung alkohol, susu, dan soda. Kandungan sulfur dalam durian diyakini dapat memperlambat metabolisme alkohol. Efeknya mulai dari sensasi kembung hingga mabuk.
Beberapa pemberitaan pernah mengungkap kasus orang yang meninggal dunia setelah makan durian bersama alkohol. Namun tentunya hal ini bisa terjadi karena faktor lain.
3. Manggis
Berdasarkan situs Tatler Asia, durian tidak baik dicampur dengan manggis bukan karena memabukkan. Kedua buah ini mengandung gula tinggi, sehingga berisiko meningkatkan gula darah dalam tubuh bila dikonsumsi bersamaan.
4. Leci
Buah lain yang sebaiknya dihindari adalah leci. Berdasarkan situs KL Foodie, leci dan durian sama-sama bisa memberikan sifat panas dalam tubuh. Jika keduanya dikonsumsi bersama-sama secara berlebihan berisiko mengakibatkan sembelit, demam, hingga sakit tenggorokan.
5. Makanan Berminyak dan Pedas
Durian sebaiknya tidak dimakan bersama makanan berminyak, pedas, dan tinggi protein. Makanan-makanan tersebut bisa memberikan tekanan berlebih pada tubuh, sehingga sebaiknya diberi jarak saat mengonsumsinya.
Beberapa sumber lain menyebutkan, konsumsi durian bersama dengan lima makanan dan minuman tersebut tidak bermasalah. Namun untuk menghindari efek yang merugikan bagi tubuh, sebaiknya tidak mengonsumsi durian bersama lima asupan tersebut.
(bai/row)
