Jakarta –
Roti biasanya dikonsumsi sebagai menu sarapan. Kamu bisa nyetok roti tawar dengan cara berikut agar roti lebih tahan lama dan tak mudah berjamur.
Meski makanan utama orang Indonesia adalah nasi, roti juga termasuk yang kerap distok. Biasanya dikonsumsi sebagai menu sarapan atau dijadikan camilan.
Roti tawar biasanya dijual dalam kemasan berisi 8-10 helai yang tak bisa langsung habis dikonsumsi sekaligus. Umumnya roti tawar hanya bertahan beberapa hari saja, karena masa simpannya yang singkat.
Dilansir dari Mirror (30/3), ada cara untuk menyimpan roti yang tetap segar dan lezat hingga berminggu-minggu. Channel Frakking Creations di YouTube yang membagikan tips menyimpan roti itu.
Dalam video yang dibagikan channel YouTube itu, caranya cukup mudah dan hanya perlu melakukan 2 hal saja. Yaitu membuat lubang pada kemasan roti dan menyimpannya di kulkas.
|
Roti Berjamur Foto: Getty Images/iStockphoto/
|
Lubang pada kemasan roti ini berperan dalam menghentikan penumpukan kelembapan dalam kemasan. Lembap yang dapat membuat jamur tumbuh lebih cepat.
Kamu cukup melubanginya menggunakan gunting, buatlah sayatan kecil di sekitar bagian atas kemasan roti. Bagian bawah dan belakang kemasan roti juga harus ditambahkan beberapa lubang.
“Contohnya pada roti yang kami miliki ini tanggal terbaik sebelum 24 Mei, dan kami bisa menjaganya tetap segar, tanpa jamur lebih lama dari waktunya tersebut. Hanya dengan menyimpannya di kulkas dan mengikuti tips ini, bisa membuat waktu simpannya 9 hari lebih lama dan rasanya tetap enak,” ujar pemilik video.
Cara ini terbukti berhasil, karena suhu kulkas yang dingin dan berkurangnya kelembapan jadi memperlambat tumbuhnya jamur. Ia mengungkapkan kalau roti ini mungkin bertahan hingga 3 minggu lamanya tanpa muncul jamur.
Simak Video “Mengulik Menu Lebaran Kesukaan Anies Baswedan“
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)
