Jakarta –
Menu mie yamin tak kalah populer dengan mie ayam. Di beberapa tempat ini ada mie yamin yang gurih manisnya legendaris dan populer.
Pada penjual atau tempat makan mie ayam biasanya ada beberapa menu yang akan ditawarkan, salah satunya mie yamin. Pembeda antara mie yamin dengan mie ayam terletak pada penambahan kecap manis pada bumbu racikannya.
Karena itu mie yamin memiliki tampilan yang lebih cokelat, rasanya lebih manis, dengan gurih kaldu ayam yang tak kalah enak dengan mie ayam. Di Jakarta dan sekitarnya ada banyak penjual mie ayam yang juga populer dengan menu mie yaminnya.
Tekstur mie yang kenyal dengan topping ayam kecap yang gurih nikmat bisa dinikmati kapanpun. Mie yamin yang gurih manis ini juga cocok untuk menjadi ide alternatif makan siang jika bosan dengan nasi putih dan lauk yang itu-itu saja.
Berikut ini 5 tempat makan mie yamin legendaris di Jakarta dan sekitarnya:
Mie ayam Yunus yang berdiri sejak 1980 ini tak pernah mengubah rasa dna resep mie yaminnya. Foto: Istimewa
|
1. Mie Ayam Yunus
Sebuah penjual mie ayam dan bakso di kawasan Tebet ini telah berdiri sejak 1980. Kelezatan racikan hidangannya tak pernah berubah sejak 44 tahun yang lalu.
Salah satu menu andalan yang paling laris dipesan di sini adalah racikan mie yamin. Haji Yunus, selaku pemiliknya, memiliki racikan yamien yang tak terlalu pekat warnanya tetapi seimbang antara manis dan gurihnya.
Untuk menikmati racikan mie yamin dengan citarasa Wonogiri ini cukup merogoh kocek mulai dari Rp 20.000an saja. Kedai Mie Ayam Yunus beralamat di Jalan Tebet Barat Dalam VII D No.21, Tebet, Jakarta Selatan atau berada persis di seberang Pasar Tebet Barat.
2. Yamien 88 Cijantung
Berawal dari sebuah warung mie ayam sederhana, Yamien 88 Cijantung sebenarnya sudah ada sejak 1997. Ada ciri khas unik yang disajikan pada menu yamin yang menjadi andalan warung makan ini.
Seporsi yaminnya dilengkapi dengan sawi, tauge, hingga irisan daun bawang dan bawang goreng yang melimpah. Rasa original yamin yang disajikan di sini justru cenderung memiliki rasa pedas dan sedikit sensai asam.
Lokasi Yamien 88 Cijantung yang kini sudah berdiri menjadi restoran mie yamin berada di Jalan RA Fadilah No.8 Blok C, Cijantung Jakarta Timur. Seporsi yaminnya yang legendaris dibanderol mulai dari Rp 18.000an saja.
Rekomendasi mie yamin legendaris lainnya ada di halaman berikutnya.
Simak Video “Rekomendasi 3 Menu Signature Nasi Uduk Ibu Sidar di Palmerah“
[Gambas:Video 20detik]