Jakarta –
Sulit rasanya bagi penikmat kopi menghentikan kebiasaan minum kopinya. Tetapi ada kopi yang lebih rendah kafein sebagai alternatif dikonsumsi saat bulan puasa.
Memasuki bulan puasa salah satu kekhawatiran coffee junkie ialah mengatur jadwal minum kopi. Banyak anjuran yang mengatakan minum kopi bisa dilakukan saat sahur maupun setelah berbuka puasa.
Namun konsumsi kopi di bulan ramadan juga tak terlepas dari berbagai efek samping yang dikhawatirkan. Salah satunya ialah mengganggu kualitas tidur jika diminum saat malam hari apalagi berdekatan dengan waktu tidur malam.
Tetapi untuk berhenti minum kopi sepenuhnya juga tidak bisa dilakukan secara mendadak. Namun ada beberapa racikan kopi yang memiliki kadar kafein lebih rendah dari kopi lain sehingga akan lebih aman dikonsumsi di bulan ramadan.
Baca juga: 5 Etika Review Produk Makanan dan Restoran, Jangan Merendahkan!
Berikut ini 5 jenis kopi rendah kafein yang cocok dikonsumsi selama bulan ramadan:
|
Kopi decaf yang rendah kafein aman untuk dikonsumsi malam hari setelah berbuka puasa. Foto: Getty Images/photo_Pawel
|
1. Decaf
Sesuai dengan namanya, kopi decaf telah melalui proses decaffeination di mana kadar kafeinnya sebagian sudah dihilangkan. Sehingga jenis kopi ini akan lebih aman jika dikonsumsi saat malam hari sekalipun.
Kopi decaf cocok dikonsumsi setelah berbuka puasa. Begitu pula dengan efeknya yang tak terlalu kuat terhadap asam lambung konsumennya.
Konsumsi kopi decaf di bulan ramadan juga menurunkan risiko dehidrasi akibat efek diuretik yang dihasilkan. Mengutip Coffeenatics, rasa pada kopi decaf pun tak ada perubahan sama sekali dibandingkan kopi reguler.
2. Arabika
Jika merujuk pada jenis biji kopinya, Arabika menjadi kopi populer yang disarankan untuk dikonsumsi saat bulan ramadan. Alasannya ialah jenis Arabika mudah ditemukan dan kadar kafeinnya lebih rendah daripada jenis Robusta.
Biji kopi Arabika yang dibandingkan dengan Robusta, memiliki kadar kafein hanya hampir setengahnya. Melansir Bean & Bean Coffee, biji kopi Robusta memiliki kadar kafein 2,2 – 2,7% dari berat bersih biji kopinya.
Sementara Arabika hanya memiliki kadar 1,2 – 1,5% saja dari berat bersih biji kopinya. Kopi Arabika juga cocok diracik menjadi berbagai menu baik kopi hitam maupun campuran dengan bahan seperti susu dan sirup pemanis.
Jenis kopi yang cocok dikonsumsi saat bulan ramadan lainnya ada di halaman berikutnya.
Simak Video “Video: Kedai Kopi Mini Bernuansa Jepang di Kupang“
[Gambas:Video 20detik]
