Jakarta –
Sebuah hotel di kawasan Jakarta Selatan punya restoran baru dengan konsep unik. Restoran bernama Wok n Tok itu hadir dengan konsep ala-ala stasiun kereta.
Hotel Yello Manggarai meresmikan restoran terbaru mereka, yaitu Wok n Tok yang lokasinya berada di area lobby hotel. Restoran itu selesai direvitalisasi dengan desain baru yang lebih keren dan kece.
Interiornya juga tampil lebih segar. Kesan industrial lewat tiang baja dan lampu-lampu begitu terasa begitu traveler memasuki restoran ini.
General Manager Hotel Yello Manggarai, Siti Humairoh atau akrab disapa Iroh, mengakui ada perubahan dari segi interior restoran yang mengusung konsep stasiun tersebut.
“Kita secara konsep, hanya interior saja yang berubah. Jadi konsepnya lebih kepada stasiun, karena ikonnya kita kan stasiun Manggarai. Makanya interiornya lebih kepada stasiun-stasiun,” kata Iroh kepada detikTravel, Jumat (7/2/2025).
|
Restoran Wok n Tok dari Hotel Yello Manggarai (Wahyu Setyo Widodo/detikTravel)
|
“Jadi kalau dilihat, mulai dari depan itu keliatan kan seperti loket stasiun. Begitu ke dalam, tempat duduknya itu lebih kepada dalamnya kereta, peta-peta di atas itu adalah peta KRL. Kalau dilihat itu ada stasiun Bekasi, Tambun, sampai ke Stasiun Jakarta Kota. Konsepnya kurang lebih seperti itu,” kata Iroh.
Selain itu, restoran Wok n Tok terbaru dari Hotel Yello kini jadi lebih luas. Restoran yang dulu hanya mampu menampung 18 seating, kini bisa menampung lebih dari 70 seating.
Dengan restoran yang lebih luas, Hotel Yello yang beralamat di Jalan Minangkabau Timur Nomor 9, Setiabudi, Jakarta Selatan itu memang menyasar ke non tamu hotel, seperti karyawan-karyawan yang membutuhkan tempat yang nyaman untuk makan sambil meeting.
“Konsumen Wok n Tok itu kita cari temen-temen yang bekerja dari luar, kan sekarang banyak banget orang kerja cari space, kafe atau apa, nah itu konsep yang kita tampilkan sebetulnya. Dengan speed WiFi yang cepat, terus makanannya all day dining, mulai dari breakfast sampai dinner di sini bisa,” ujar Iroh.
 Restoran Wok n Tok dari Hotel Yello Manggarai (Wahyu Setyo Widodo/detikTravel) |
Untuk makanan, restoran Wok n Tok mengandalkan menu-menu Nusantara yang simple tapi banyak digemari orang-orang. Andalan mereka adalah Nasi Goreng Yello yang sudah menjadi signature dish hotel tersebut. Harganya juga cukup terjangkau.
“Yang paling signature, Nasi Goreng Yello. Itu memang best seller-nya kita. Range harga murah, dari Rp 25.000 sampai 80.000 itu kita ada. Menu Rp 25 ribu itu mulai dari Indomie, kita juga ada menu Rp 37 ribu untuk menu ricebowl. Itu udah paket, termasuk makanan dan minuman,” jelas wanita berkacamata ini.
Dengan resminya restoran Wok n Tok beroperasi, Iroh berharap para tamu dan konsumen bisa menjadikan tempat ini sebagai tempat berkumpul dan berdiskusi, serta bisa menghasilkan revenue bagi pihak hotel.
“Wok n Tok sendiri sebetulnya brand dari Ascott, semua hotel Yello restorannya Wok n Tok. Wok artinya bekerja, Tok berarti berbicara atau berdiskusi. Jadi tempat temen-temen berkumpul dan berdiskusi. Harapannya pasti membawa revenue lebih banyak dan membuat nama Yello terkenal di mana-mana,” kata Iroh.
(wsw/fem)
