Siapa sangka, di tengah hamparan sawah hijau nan asri di Cisitu, Cileunyi, Kabupaten Bandung, tersembunyi sebuah tempat kuliner yang memanjakan para pecinta makanan pedas. Seblak Seuhah Cisitu namanya.
Ia kini semakin populer. Destinasi ini menawarkan sensasi makan seblak dengan cita rasa menggoda sekaligus suasana alam yang menenangkan.
Di balik kesuksesannya, Lia Waliah, sang pemilik, berbagi rahasia kelezatan seblaknya.
“Kami selalu mengutamakan kualitas bahan baku. Semua bahan, terutama topping, selalu fresh setiap harinya. Tidak ada bahan yang ditumpuk,” kata Lia.
Seblak Seuhah Cisitu juga dikenal dengan kuahnya yang khas, hasil dari resep rahasia yang membuat pelanggan selalu kembali. Dengan konsep build your own bowl, pelanggan dapat memilih berbagai macam topping favorit, mulai dari bakso, ceker, hingga kerupuk khas seblak.
Menariknya, harga per topping sangat ramah di kantong, dimulai dari Rp 1.000 saja.
“Kami ingin semua orang bisa menikmati seblak kami, makanya kami berusaha menjaga harga agar tetap terjangkau,” tambah Lia.
Tidak hanya mengandalkan cita rasa, Seblak Seuhah Cisitu juga menawarkan pengalaman makan yang unik. Berlokasi di pinggir sawah, dan kolam ikan dengan air yang jernih pengunjung disuguhkan pemandangan hijau yang asri dan suasana pedesaan yang menenangkan.
Sehingga banyak pelanggan yang sengaja datang jauh-jauh hanya untuk menikmati seblak di sini. Mereka suka dengan suasana pedesaan nya yang bikin rileks.
Pengunjung dapat menikmati hidangan di saung atas sawah yang nyaman, sambil menikmati pemandangan yang menyejukkan. Selain seblak, Seblak Seuhah Cisitu juga menyediakan berbagai minuman dengan variasi rasa yang bisa menemani hidangan pedas Anda.
Tak hanya itu, pengunjung juga bisa menikmati basreng bojot yang menggugah selera. Di samping warung seblak, terdapat sebuah warung pojok yang menyediakan es campur, bakso, sosis bakar, roti bakar, gorengan, dan jajanan ringan lainnya.
