Jakarta –
Kafe legendaris di Jakarta Pusat ini menawarkan berbagai macam produk yang lezat. Mulai dari kue ikonik berupa black forest hingga ragam sosis lezat.
Sari Delicatessen termasuk kafe yang legendaris sejak 1976. Dulunya dikenal sebagai cake shop dengan menu kue ikonik berupa black forest.
Desem Elia Ronatal, selaku Assistant Manager Sari Delicatessen, Sari Pacific Jakarta Autograph Collection, menjelaskan soal sejarahnya. “Sari Delicatessen ini sebelumnya, pada awalnya di tahun 1976 itu sebagai cake shop saja. Setelah melalui beberapa zaman, kita meng-upgrade menjadi ada kafenya, kita mengikuti zaman sekarang,” jelasnya.
produk yang ditawarkan oleh Sari Delicatessen Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
|
Sekarang Sari Delicatessen dilengkapi dengan kafe dan area makan yang cukup luas. Konsepnya tampil modern dengan glas door mengelilingi kafe tersebut. Selain itu, mereka juga memberikan tanaman dan bunga agar nuansanya tampak asri.
Black Forest Ikonik
produk yang ditawarkan oleh Sari Delicatessen Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
|
Sari Delicatessen memiliki menu yang ikonik, yaitu black forest. Black forest ini sudah ditawarkan sejak 1976 dan masih eksis sampai sekarang, bahkan masih ada pelanggan setianya.
Kue black forest ini ditawarkan dalam porsi personal ukuran sekitar 8 cm dan whole cake ukuran 20 cam. Harganya dibanderol Rp 87.000 dan Rp 670.000.
Sajian kue black forest di sini masih autentik. Rasa kuenya ringan dengan sentuhan harum rum dan serutan dark chocolate. Rasa cokelatnya lebih dominan dan tak begitu manis. Bagian dalamnya juga diberikan lapisan buah ceri segar.
Tak hanya black forest saja, tapi ada ragam kue lain. Sari Delicatessen juga menyediakan ragam pastry yang nikmat dan bisa dipadukan dengan kopi di kafenya.
Produk yang ditawarkan Sari Delicatessen ada di halaman selanjutnya…
Simak Video “Raspberry Pistachio Parisian Flan, Hidangan Manis Saat Natal“
[Gambas:Video 20detik]