Jakarta –
Sama seperti tren makanan, tren kopi datang silih berganti. Di media sosial ada banyak tren kopi yang bermunculan dengan ciri khas masing-masing.
Penggemar kopi selalu dimanjakan dengan banyaknya varian kopi sampai biji kopi yang berkualitas. Belakangan di media sosial mulai bermunculan tren racikan kopi yang cukup unik.
Misalnya racikan kopi crack yang ramai dibuat di media sosial karena bentuknya unik yaitu ada bagian retak di dalam kopi yang dihasilkan.
Kemudian ada kopi yang tampil beda karena diracik menggunakan daun bawang sampai di Thailand muncul kreasi kopi yang disajikan dengan mie instan.
Berikut lima tren kopi yang viral di media sosial:
1. Kopi Crack
|
5 Tren Kopi di Media Sosial, Dicampur Mie Instan hingga Daun Bawang Foto: Site News
|
Pertama kali viral di media sosial, kopi ini memiliki konsep retak yang menjadi ciri khasnya. Agar ada aksen retak di gelas kopi, orang-orang menggunakan gelas bening yang bagian dalamnya dilapisi cokelat kemudian dibekukan.
Setelah itu masuk kopi seperti biasa kemudian gelas ditekan akan menimbulkan suara retak dan berbunyi. Tampilan akhir dari kopi ini tampak cantik karena ada aksen warna dari kopi dan cokelat beku yang ada di dalam gelas.
Selain tren di media sosial beberapa gerai kafe di Jakarta sudah menyediakan menu ini. Salah satunya Mad Milk yang berlokasi di Grand Indonesia Mall, Jakarta Pusat.
2. Kopi Mie Instan
 kopi nyeleneh pakai topping mie instan Foto: TikTok @mond_ca |
Beberapa waktu lalu sempat viral kafe bernama Mond Ca di Thailand. Kafe ini mengunggah video kreasi kopi susu mereka yang terbilang unik dan berbeda dari yang lain.
Kopi susu ini sekilas tampak biasa tapi di bagian atasnya diberi mie instan yang sudah direbus, lengkap dengan bubuk mie instan di atasnya. Rupanya pihak kafe masih belum resmi menjual menu ini dan masih menjadikannya bahan percobaan saja.
Namun videonya sudah terlanjur viral sehingga banyak netizen yang penasaran dengan racikan dari kopi susu campur mie instan tersebut.
3. Tren Barista Breakfast
 5 Tren Kopi di Media Sosial, Dicampur Mie Instan hingga Daun Bawang Foto: Site News |
Tren di dunia kopi memang tidak pernah berhenti. Kali ini ada yang namanya barista breakfast. Terinspirasi kebiasaan para barista yang lebih dulu mencicipi kopi sebelum diberikan ke pelanggannya.
Tujuanya tentu saja agar barista bisa memberikan kopi kualitas terbaik. Dengan memperhatikan kehalusan kopi sampai campuran lainnya untuk beberapa menu kopi.
Catatan tentang di mana dan siapa yang pertama kali mengenalkan konsep Barista Breakfast ini tak ada yang jelas. Namun tren Barista Breakfast begitu berkembang pesat pada media sosial TikTok.
Simak Video “Menakar Potensi Bisnis Kopi Gerobak Kekinian“
[Gambas:Video 20detik]
