Jakarta –
Tren makanan banyak yang menjadi perbincangan di TikTok selama 2024 ini. Mulai dari tren udang balon, tahu panas, hingga salad mentimun Logan yang viral.
TikTok diketahui sebagai platform kreatif berbasis video dan gambar yang disukai banyak kalangan. Bahkan, banyak tren makanan yang bermunculan di TikTok.
Mursid, kreator yang meraih penghargaan sebagai Food Creator of the Year 2024 juga banyak membagikan tren makanan sepanjang 2024 ini. Di antaranya tren udang balon dan popping boba. Videonya selalu viral hingga jutaan views.
Selain tren makanan dari Mursid, ada beberapa tren lain yang viral. Di antaranya ada tren salad mentimun ala Logan, tahu panas China, hingga grilled onion.
Berikut 5 tren makanan viral di TikTok sepanjang 2024:
1. Udang Balon
|
Mursid akhirnya bisa membuat udang balon Foto: TikTok @mursid241
|
Udang balon menjadi makanan yang tren di TikTok beberapa bulan lalu. Sebenarnya, kreasi udang balon ini dibuat oleh banyak orang. Namun, yang membuatnya lebih menghebohkan adalah Mursid.
Hal ini lantaran Mursid selalu gagal membuat kreasi udang balon. Ia membuat udang balon itu dengan beberapa percobaan hingga berhasil. Bahkan, banyak konten yang mengajarkan Mursid untuk membuatnya.
Udang balon itu terbuat dari udang berukuran sedang dengan balutan tepung yang menggembung mirip balon. Bahan untuk adonan tepungnya terdiri atas tepung kentang, tepung maizena, baking powder, putih telur, air, garam, lada, dan minyak goreng.
2. Popping Boba
 Popping boba semangka viral di TikTok Foto: TikTok |
Popping boba awalnya dibuat oleh kreator bernama Dennis Naktepang. Dalam videonya, Dennis menunjukkan bahan-bahan yang digunakan beserta cara membuatnya. Tentu saja popping boba itu berhasil dibuat oleh Dennis.
Sayangnya, ketika dicoba oleh Mursid lagi-lagi kreasinya gagal. Hal ini karena Mursid tidak memakai takaran gramasi yang tepat. Video popping boba ini kembali menjadi tren.
Bahan-bahan yang diperlukan ada buah semangka (dihaluskan), sodium alginat, dan kalsium laktat. Semangka itu dihaluskan lalu dicampurkan dengan sodium alginat dan dilanjutkan membuat air kalsium laktat. Takaran sodium alginat dan kalsium laktat untuk membuat popping boba semangka itu masing-masing sekitar 2,5 – 3 gram.
Tren makanan di TikTok yang viral sepanjang 2024 ada di halaman berikutnya…
Simak Video “Video: Sate Ikan Marlin di Warung Ari dengan Cita Rasa Khas Bali“
[Gambas:Video 20detik]
