Jakarta –
Bika ambon tengah naik daun belakangan ini. Kue yang empuk harum ini juga cocok disajikan sebagai suguhan lebaran. Tak perlu khawatir mahal karena di 5 tempat ini harga bika ambon tergolong ekonomis.
Bika ambon merupakan kue basah asal Medan, Sumatera Utara yang punya ciri khas berwarna kuning cerah. Aromanya wangi khas jeruk purut dengan tekstur berongga di bagian dalam yang merupakan hasil fermentasi adonannya.
Bika ambon banyak ditawarkan toko kue sejak dulu, tapi belakangan sedang banyak dicari karena ramai perbincangan bika ambon di media sosial. Salah satunya usai ditawarkan oleh Ci mehong.
Jika lebaran ingin menyajikan kue spesial bagi tamu, bika ambon pun patut jadi pilihan. Harganya masih tergolong terjangkau, seperti yang ditawarkan di beberapa tempat.
Berikut 5 bika ambon enak dengan harga ekonomis:
1. Majesytk
|
Foto: Instagram majestyk_bakery
|
Majestyk Bakery and Cake Shopmenawarkan banyak pilihan kue, tapi salah satu andalannya adalah bika ambon. Toko kue sejak 1976 ini menawarkan 3 varian bika ambon.
Ketiganya adalah Bika Ambon Biasa (Rp 80.500), Bika Ambon Keju (Rp 83.000), Bika Ambon Pandan (Rp 80.500), dan Bika Ambon Pandan Keju (Rp 83.000).
2. Rosella Bika Ambon
 Foto: Instagram rosellabikaambon |
Mengklaim diri sebagai penyedia bika ambon nomor 1 paling lembut di Indonesia, inilah Rosella Bika Ambon yang ada di kawasan Jakarta Barat. Lokasi tepatnya di Jl. Hadiah Utama 1 Kav. Polri F5 No.1517A.
Banyak yang bilang bika ambon di sini legit, wangi, dan lembut. Bika ambon dijual dalam ukuran Small (bulat 18 X 10 cm), Medium (20 X 10 cm), dan Large (22 X 12 cm).
Varian rasanya ada Original, Pandan, Kopi, Cokelat, Durian, dan Nangka. Harganya mulai dari Rp 60 ribu hingga yang termahal Rp 195 ribu.
3. Rica Rico Bika Ambon
 Foto: Instagram ricarico_bakery |
Viral di kalangan foodies, inilah Rica Rico Bika Ambon yang masih jadi incaran. Sering kali stoknya cepat habis, jadi harus selalu dipantau. Untungnya, mereka juga melayani pembelian via online seperti di aplikasi ojek dan marketplace.
Mengutip Tokopedia Rica Rico Bika Ambon, penjualannya sistem pre order dengan tanggal yang ditentukan. Untuk harganya Rp 65 ribu per ukuran bulat diameter 18 cm. Variannya original dan pandan.
Untuk ketahanan, bika ambon ini tahan 3 hari di luar kulkas dan 7 hari di dalam kulkas. Jika sudah dingin, bisa dihangatkan dengan microwave sesaat sebelum disajikan. Rica Rico Bika Ambon tersebar di banyak lokasi di Jakarta, Bogor, Depok, hingga Tangerang.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
