Jakarta –
Belakangan ini viral sosok bayi kuda nil menggemaskan di Thailand bernama Moo Deng. Ternyata hewan ini turut membuat penjualan kaki babi rebus di sana meningkat. Kenapa ya?
Jagat maya sedang dihebohkan dengan kemunculan bayi kuda nil yang lucu di kebun binatang terbuka Khao Kheow di Chonburi, Thailand. Ekspresi bayi hewan yang menggemaskan tersebut mencuri perhatian hingga banyak dijadikan meme di media sosial.
Sosok bayi kuda nil bernama Moo Deng atau berarti Babi Membal itu pertama kali diunggah oleh penjaganya, Atthapon Nundee. Tak disangka videonya viral dan membuat netizen jatuh hati.
|
Moo Deng, bayi kuda nil yang viral di kebun binatang Thailand. Foto: Says
|
Viralnya Moo Deng ternyata turut berefek pada penjualan olahan kaki babi rebus khas Thailand. Sebab usai melihat Moo Deng, banyak orang langsung teringat daging kaki babi rebus (pork knuckle) yang kenyal dan lembut, layaknya tampilan Moo Deng.
Kemiripan hidangan ini dengan Moo Deng dinilai luar biasa, sampai-sampai Channel 3 Plus Thailand, seperti dikutip dari SAYS (20/9/2024) melaporkan penjualan olahan daging babi rebus ini melonjak hingga 50%.
Pork knuckle atau Khao Kha Moo menjadi ‘comfort food’ untuk banyak orang Thailand. Hidangan ini terbuat dari kaki babi yang empuk kemudian dilapisi saus manis gurih berbahan kecap manis dan rempah. Proses merebus perlahan memungkinkan daging babi menjadi sangat empuk dan menyerap semua rasa kaldu.
Pencarian untuk hidangan kaki babi rebus di aplikasi pengiriman makanan Thailand LINE MAN telah meningkat pesat. Jumlahnya bahkan melampaui makanan favorit banyak orang seperti shabu-shabu dan sushi.
 |
Selain kaki babi rebus, hidangan lain yang semakin populer berkat Moo Deng adalah Kai Palo. Berupa semur daging babi rebus dengan telur gurih.
Penjualannya meningkat dua kali lipat hanya dalam waktu 1 bulan. Jumlah total yang terjual di seluruh Thailand mencapai lebih dari 260.000 porsi.
Restoran-restoran kecil di seluruh Thailand, dari Bangkok hingga Pattaya, juga menuai keuntungan dari kegilaan olahan kaki babi yang dipicu Moo Deng ini. Bisnis lokal seperti Mae Nu Khao Kaeng dan Pa Tim Khao Kaeng telah melaporkan peningkatan pesanan.
Ketenaran sosok Moo Deng bahkan telah menyebar ke industri mata uang kripto. Moo Deng telah berubah menjadi koin meme!
Beberapa platform bursa mata uang kripto, seperti LBank dan BitMart, telah mulai mendaftarkan MOODENG (Moo Deng) di blockchain Solana. Menurut LBank, koin meme MOODENG telah melonjak 190% dalam 24 jam pertama setelah didaftarkan pada 19 September.
(adr/odi)
