Jakarta –
Ayam Taliwang bisa menjadi pilihan menu makan siang jika bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja. Kalau ingin mencicipinya, ini 5 rekomendasinya di Jakarta!
Makanan khas Lombok, NTB, terkenal dengan cita rasanya yang pedas. Salah satunya adalah ayam Taliwang yang penyajiannya dibakar atau digoreng.
Jenis ayam yang disajikan adalah ayam kampung, sehingga rasanya lebih gurih namun teksturnya agak alot. Ayam bakar ini tidak diungkep, tetapi langsung dibakar dalam kondisi mentah.
Hanya dilumuri minyak dan bumbu yang gurih pedas ketika dibakar. Satu porsinya disajikan lengkap dengan nasi, sambal, dan plecing kangkung.
Di Jakarta sudah banyak tempat makan ayam Taliwang yang bisa kamu nikmati kelezatannya. Cocok disantap saat makan siang karena sajiannya yang komplet.
Berikut rekomendasi 5 ayam bakar Taliwang enak di Jakarta:
1. RM Ayam Taliwang Bersaudara
|
rekomendasi ayam taliwang enak di Jakarta Foto: Google Review/Anggolo Pryadiy
|
Di kawasan Tebet, Jakarta Selatan, ada restoran yang menyajikan ayam Taliwang nikmat khas Lombok. Namanya RM Ayam Taliwang Bersaudara, restoran ini cukup luas dan enak dikunjungi saat makan siang bersama teman kantor.
Menu ayam bakar Taliwang yang paling favorit di restoran ini. Satu porsinya mulai dari Rp 60.000-an. Untuk menikmatinya, kamu bisa memesan menu urap, plecing, maupun tempe dan tahu goreng.
2. Ayam Taliwang Lima Rasa
 |
Restoran bernama Ayam Taliwang Lima Rasa ini bisa kamu kunjungi di Jalan Prof. Dr. Satrio, Jakarta Selatan. Dari namanya saja, kamu akan mengetahui menu andalannya yaitu ayam Taliwang.
Ayam Taliwang yang disajikan restoran ini benar-benar menyajikan 5 rasa. Di antaranya bakar manis, pedas sedang, pedas biasa, pedas sekali, dan super pedas. Ukuran ayamnya juga bisa dipilih, mulai dari potongan hingga 1 ekor.
Untuk menikmati ayam Taliwang di restoran ini, harganya mulai dari Rp 50.000-an. Disajikan per paket dengan pilihan lauk plecing kangkung, urap, beberuk terong, hingga bakwan jagung.
Simak Video “Bikin Kalap! Tempat Makan Murah di Gading Serpong yang Punya Aneka Sayur Enak“
[Gambas:Video 20detik]
