Jakarta –
Telur rebus dapat dimasak dengan mudah dan waktu hitungan menit sudah matang. Cara memasaknya dengan trik ‘7 in 7’. Begini caranya!
Cara memasak telur rebus memiliki beberapa trik yang bisa dicoba. Beberapa orang kerap menggunakan tambahan bahan agar hasil telur rebusnya mulus dan mudah dikupas. Trik lain juga bisa dipraktekkan.
Mengutip The Indian Express (30/10), ada trik memasak telur dibagikan oleh seorang konten kreator parenting di Instagram. Konten kreator ini menyebut trik merebus telur itu dengan cara memasak ‘7 in 7’.
“Pada dasarnya, kamu bisa membuat telur rebus dengan hanya memasukkannya ke dalam panci, lalu tambahkan 7 sdm air dan membiarkan air itu mendidih selama 7 menit dengan api sedang,” ujar konten kreator bernama Jane itu.
trik masak telur 7 in 7 Foto: TikTok
|
“Jadi, kamu tidak memerlukan banyak air untuk merebus telur, dan kamu tidak perlu lagi membiarkan telur mendidih,” lanjutnya.
Trik merebus telur ‘7 in 7’ ini berarti memasak telur selama 7 menit dengan menggunakan 7 sendok makan air saja. Seorang ahli gizi di Rumah Sakit Marengo Asia Gurugram, Dt Parmeet Kaur, menjelaskan bahwa trik tersebut bisa berhasil dilakukan. Karena kulit telur mudah lepas setelah direbus selama 7 menit.
“Masak selama 7 menit, setelah itu segera pindahkan telur ke air es untuk menghentikan proses pe masakan. Kamu bisa melihat bahwa cara ini dapat melepaskan kulit telur lebih mudah,” kata Kaur.
Menurut Kaur trik memasak telur rebus ‘7 in 7’ ini sangat cocok untuk penyajian telur pada salad. Selain itu, cocok juga untuk camilan, karena teknik memasak ini membutuhkan waktu yang singkat.
Teknik lain yang bisa digunakan untuk merebus telur adalah dengan menambahkan soda kue atau cuka. Penggunaan kedua bahan ini dapat membuat telur rebus mudah dikupas.
(yms/odi)