Jakarta –
Manis legit isian bubur kampiun yang komplet cocok disajikan sebagai takjil. Hidangan khas Sumatera Barat yang nikmat ini ada di beberapa tempat di Jakarta.
Sajian bubur manis khas Sumatera ini sesuai denga namanya ‘kampiun’ yang artinya ‘juara’. Isiannya sangat lengkap.
Bubur sumsum, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, sagu mutiara, bubur candil dan ketan kukus. Diberi kucuran santan serta sirup gula merah.
Bubur manis ini juga bisa disajikan dengan dua cara, baik hangat yang menenangkan maupun dingin menyegarkan. Porsinya terbilang besar, umumnya dimakan untuk 2-3 orang.
Bubur manis khas Sumatera Barat ini juga banyak disajikan di beberapa tempat di Jakarta. Bahkan beberapa di antaranya populer karena memiliki rasa legit yang otentik dan tak pernah berubah.
Berikut ini 5 bubur kampiun enak di Jakarta untuk buka puasa:
|
Selain lauk pauk khas Sumatera Barat, ada bubur kampiun enak di RM Bopet Mini Benhil. Foto: Istimewa
|
1. Bopet Mini
Terkenal dengan racikan rempah khas Sumatera Baratnya yang pekat, selain lauk pauk pelengkap nasi di sini juga ada Bubur Kampiun. Di luar bulan ramadan, bubur kampiunnya saja sudah diburu para pelanggan setia.
Isian berupa bubur sumsum, potongan pisang, buah merah delima, hingga biji salak dengan kucuran santan sirup gula merah bikin banyak orang ketagihan. Ketika bulan ramadan tiba, jelang berbuka puasa menu ini akan dipesan para pelanggan yang berbondong-bondong.
Jika menyantap enaknya bubur kampiun di RM Bopet Mini bisa langsung datang ke Jalan Bendungan Hilir Raya, Jakarta Pusat tepatnya samping Pasar Benhil. Harga per porsi bubur kampiunnya dibanderol mulai dari Rp 20.000an.
2. Salero Sultan
Pasar Takjil saat bulan ramadan di kawasan Benhil juga menjadi salah satu yang menyita perhatian. Di dalamnya ada penjual bubur kampiun yang terkenal enak dan selalu ramai pembeli.
Namanya Salero Sultan yang sudah menjajakan bubur kampiun sejak pukul 1 siang hingga ba’da maghrib. Isiannya beragam, ada sirup merah, bubur sumsum, ketan hitam, hingga biji salah.
Harga buburnya dibanderol mulai dari Rp 20.000an dengan isian yang dapat disesuaikan selera pelanggan. Lokasinya berada di Jalan Bendungan Hilir 3, Jakarta Pusat.
Rekomendasi bubur kampiun enak lainnya ada di halaman berikutnya.
Simak Video “Video: Menu Makan Gratis saat Ramadan Berbeda, Makanan Lebih Tahan Lama“
[Gambas:Video 20detik]
