Jakarta –
SIAL Interfood akan selalu menjadi ajang yang dinantikan bagi para pelaku industri makanan. Tahun ini, Mamayo kembali berpartisipasi dalam pameran SIAL InterFood 2024 yang berlangsung pada 13-16 November 2024 di JIExpo Kemayoran. Mengusung tema ‘Inspirasi Kuliner Kreatif’, Mamayo membawakan berbagai kegiatan menarik dan kolaborasi yang menginspirasi.
Pada pameran ini, Mamayo kembali menegaskan komitmennya dalam mengembangkan kuliner kreatif dengan menggandeng para pemilik usaha dan UMKM untuk berkolaborasi bersama. Semua sampel makanan yang dibagikan di booth Mamayo adalah hasil olahan para UMKM yang menggunakan produk Mamayo. Selain itu, ada juga kesempatan bagi UMKM untuk belajar dan berinovasi melalui berbagai kegiatan interaktif di booth Mamayo.
Hal ini sesuai dengan apa yang disampaikan Direktur PT Java Egg Specialities Ivan Hartono.
“Melalui acara ini, Mamayo ingin menginspirasi para pelaku usaha kuliner untuk terus berinovasi dalam mengkreasikan hidangan lezat dengan menggunakan bahan mayones,” ujar Ivan dalam keterangan tertulis, Selasa (26/11/2024).
Kolaborasi dengan UMKM
Salad Nyoo adalah salah satu bisnis usaha yang saat ini berkolaborasi dengan Mamayo. Pada Jumat (15/11), pemilik Salad Nyoo Yolanda Agatha hadir dan berbagi pengalamannya dalam dunia bisnis salad buah. Kolaborasi Mamayo X Salad Nyoo bertujuan untuk memperkenalkan inovasi kuliner berbahan dasar mayones kepada masyarakat luas, yaitu Fitblack Salad Buah.
Bahkan para pelaku usaha salad buah sangat antusias untuk bisa hadir di booth Mamayo agar bisa berinteraksi langsung dengan owner Salad Nyoo ini, salah satunya adalah Neysya.
“Aku pengen belajar langsung dari yang udah lebih senior dong, pengen tahu gimana fitblacknya bisa enak dan laris manis?” begitu yang disampaikan pemilik Neysyafood ini.
|
Source: Mamayo
|
Live Cooking Bersama Chef Marinka dan Chef Niki Tirta
Dalam SIAL Interfood 2024, Mamayo menghadirkan dua chef andalan Indonesia, yaitu Chef Marinka dan Chef Niki Tirta. Mereka menunjukkan berbagai menu makanan yang pastinya sangat cocok sebagai Inspirasi Kuliner Kreatif. Salad buah dan Roti goreng mayo menjadi varian menu menarik berbahan dasar mayonais.
“Menu kita hari ini akan sangat mudah sekali cara pembuatannya ya ibu-ibu, bahkan bisa jadi ide jualan”, ujar Chef Marinka.
Bagi-bagi Sampel Makanan Gratis
Selama pameran berlangsung, ada total 2000 sampel makanan gratis yang dibagikan kepada pengunjung yang mampir ke booth Mamayo. Satu hal yang perlu di acungi jempol, semua menu sampel yang disajikan adalah produk UMKM yang sudah menggunakan mayones Mamayo. Ada Risol Mayo Margo, Fitblack Salad Buah dari SaladNyoo, Salad Buah original dan Neysyafood, Roti Goreng Mayo, dan Dimsum Mentai.
Ini merupakan kesempatan emas bagi pengunjung untuk mencicipi inovasi menu makanan dari produk-produk unggulan Mamayo secara gratis.
 |
Mayones Mamayo Mix It Yourself!
Sesuai rasanya yang creamy, Mamayo sangat cocok sekali untuk berbagai hidangan. Albert, seorang pemilik restoran dari Bandung menyatakan hal yang sama.
“Mayonesnya enak karena rasanya lebih creamy. Tadinya enggak begitu cocok dengan beberapa rasa mayones, tapi begitu mencicip Mamayo, kok cocok sama lidah saya. Saya tadi juga sudah mencicip macem-macem kuliner yang menggunakan mayones Mamayo, Top pokoknya,” ujarnya.
Salah satu keunggulan dari mayones Mamayo adalah penggunaan telur segar pilihan yang telah dipasteurisasi untuk menghilangkan bakteri berbahaya. Proses produksinya dilakukan secara higienis sehingga menghasilkan mayones dengan warna alami kekuningan, tekstur creamy, sedikit rasa manis, dan rasa gurih yang sesuai dengan selera orang Indonesia.
Selain itu, Mamayo memberikan kesempatan bagi para pemilik usaha kuliner dan UMKM untuk mengembangkan inovasi kuliner berbahan dasar mayones. Mayones Mamayo juga sangat cocok untuk dijadikan berbagai saus kreatif dalam konsep Mix It Yourself. Anda bisa berkreasi membuat saus mayo lain seperti Saus Mentai, Tartar, Thousand Island, Salad Mayo dengan menggunakan mayones ini.
Kelebihan-kelebihan tersebut menjadikan Mamayo pantas disebut sebagai salah satu mayones terbaik di pasaran. Bagi Anda yang penasaran dengan produk ini, silakan kunjungi Instagram @mamayoindonesia untuk mendapatkan informasi lebih lanjut dan inspirasi kuliner lainnya.
Memanjakan Pengunjung Dengan Merchandise Eksklusif
Sebagai tanda cinta dari Mamayo untuk pelanggan setia, para pengunjung berkesempatan mendapatkan Totebag Lipat dan Giant Totebag Mamayo yang dirancang khusus untuk acara SIAL Interfood ini. Merchandise ini tidak hanya fungsional tetapi juga menjadi souvenir eksklusif yang menarik dan bermanfaat.
Dengan berbagai kegiatan dan kolaborasi yang ditawarkan, kehadiran Mamayo di SIAL Interfood 2024 berhasil memberikan inspirasi dan semangat baru bagi para pengunjung pameran, khususnya pelaku usaha kuliner.
(Content Promotion/Mamayo)
