Jakarta –
Royco menggelar acara ‘Masak Besar Berkah’ (MABAR Berkah) di area Balai Kota Surabaya. Kegiatan ini merupakan puncak acara sekaligus penutup rangkaian kegiatan berbagi kebaikan yang dilakukan Royco selama Idul Adha 1415 H.
Didukung Pemerintah Kota Surabaya dan Tim Penggerak PKK Kota Surabaya, acara ini melibatkan 750 ibu relawan yang berasal dari PKK Kecamatan Kota Surabaya dan masyarakat umum. Mereka bergotong-royong mengolah 1.500 porsi bakso sapi kuah untuk dibagikan ke masyarakat sekitar.
“Selama puluhan tahun hadir di tengah keluarga Indonesia, Royco secara berkelanjutan berupaya memberikan kebaikan melalui berbagai inovasi dan program, termasuk di momen-momen istimewa seperti Hari Raya Idul Adha yang beberapa waktu lalu kita rayakan. Berangkat dari keberkahan Idul Adha sebagai momen untuk berbagi kebaikan, Royco mempersembahkan rangkaian kegiatan secara berkesinambungan, yang hari ini mencapai puncaknya dengan acara ‘MABAR Berkah’ yang melibatkan 650 ibu PKK dari 31 Kecamatan Kota Surabaya dan 100 ibu relawan lainnya,” ujar Senior Brand Manager Royco Ilham Chairat dalam keterangannya, Senin (1/7/2024).
Ilham menambahkan, Royco sebelumnya telah mendonasikan hewan kurban, produk pelengkap hidangan kurban, serta makan siang di berbagai wilayah di Indonesia.
“Royco telah mendonasikan sapi kurban ke sejumlah masjid di berbagai kota, yaitu Masjid Istiqlal Jakarta, Masjid Raya Bandung, Masjid Agung Jawa Tengah Semarang, masjid kebanggaan masyarakat Surabaya, Masjid Al Akbar, dan beberapa masjid di kota Makassar. Pada kesempatan tersebut, Royco juga membagikan 20.000 paket produk pelengkap hidangan kurban beserta kartu resep untuk menginspirasi ibu memasak olahan daging kurban. Selain itu, Royco turut berbagi paket makan siang bernutrisi kepada 850 relawan di masing-masing lokasi pemotongan kurban,” imbuh Ilham.
|
Foto: Royco
|
Pada kesempatan tersebut, Ilham juga mengapresiasi dukungan Pemerintah Kota Surabaya dan Tim Penggerak PKK Kota Surabaya, serta ibu-ibu yang telah bergotong-royong menyajikan 1.500 porsi Bakso Sapi Kuah. Terlebih kegiatan ini mendapat antusias karena bakso, atau yang biasa dikenal di Surabaya sebagai ‘pentol’, merupakan hidangan yang digemari berbagai kalangan dan usia.
Di sisi lain, Ilham juga menambahkan saat ini masih banyak masyarakat yang kesulitan untuk mengolah daging kurban karena keterbatasan inspirasi. Resep olahan daging yang cenderung monoton akhirnya mempengaruhi antusiasme keluarga untuk menikmati menu masakan daging secara berturut-turut. Untuk itu, ia berharap resep dan teknik pembuatan bakso sapi kuah yang disajikan Royco di acara ini menjadi bentuk kebaikan yang bermakna dan menambah kehangatan keluarga.
“Untuk memuaskan selera masyarakat Surabaya, tidak tanggung-tanggung, hari kami menggunakan 250 kg dari sapi berkualitas untuk menghasilkan hidangan Bakso Kuah yang tidak hanya lezat, namun juga bernutrisi. Selain menikmati hidangan yang tersedia, kegiatan ini juga bertujuan untuk menginspirasi para ibu dalam mengolah daging kurban menggunakan Royco Kaldu Sapi, yang dengan praktis mampu membuat cita rasa setiap masakan menjadi lebih gurih gurih mantap,” jelas Ilham.
Sementara itu Ketua Tim Penggerak PKK Kota Surabaya Rini Indriyani Eri Cahyadi mengapresiasi atas digelarnya kegiatan MABAR Berkah di Surabaya. Ia berharap acara ini dapat memberikan manfaat bagi masyarakat.
“Alhamdulillah acara ‘MABAR Berkah’ ini diadakan masih dalam rangka Hari Jadi Kota Surabaya ke-731 sekaligus memperingati Idul Adha 1415 H. Pemkot Surabaya dan tim Penggerak PKK Kota Surabaya mendukung penuh acara yang istimewa ini sehingga kita bersama bisa berbagi kepada warga kota Surabaya di hari yang penuh rahmat ini. Acara semasif ini tentunya tidak bisa terlaksana tanpa kepedulian dan kerja sama dari berbagai pihak.
Untuk itu, saya menyampaikan terima kasih kepada seluruh elemen masyarakat yang telah mendukung pelaksanaan acara ini. Terima kasih kepada Royco dan pendukung lainnya, semoga acara ‘MABAR Berkah’ ini bisa memberikan banyak manfaat kepada masyarakat, khususnya warga kota Surabaya,” ungkap Rini.
 |
Selain masyarakat, acara MABAR Berkah juga mendapat sambutan positif dari penyanyi ternama Inul Daratista.
“Senang sekali bisa ikut mendukung Royco di kemeriahan acara MABAR Berkah sambil pulang kampung melepas kangen dengan masyarakat Jawa Timur, khususnya di kota Surabaya. Saya sangat bangga melihat semangat para ibu-ibu yang ikutan memasak bareng saya tadi pagi, ketertiban seluruh warga untuk mengantri saat pembagian bakso, sampai sambutan yang luar biasa waktu saya manggung menghibur mereka. Arek Suroboyo memang TOP!” ujarnya.
Sebagai penutup, Ilham menyampaikan harapan, “Insyaallah rangkaian kegiatan ini akan mampu menginspirasi semua pihak untuk terus berlomba berbagi kebaikan. Akhir kata, Dirgahayu Kota Surabaya, terima kasih banyak atas antusiasmenya yang luar biasa dan sampai jumpa di acara persembahan Royco lainnya!”
(akd/ega)
