Jakarta –
Mencari makanan enak saat traveling adalah hal rumit. Namun, kamu bisa mengikuti 4 tips agar tidak mencicipi makanan zonk saat di sebuah daerah atau negara.
Libur Natal dan akhir tahun banyak dimanfaatkan orang-orang untuk traveling alias bepergian. Jaraknya ada yang dekat di dalam negeri hingga sampai ke luar negeri.
Tentunya agenda traveling semakin lengkap dengan kulineran. Namun tak semua kuliner di wilayah yang kamu kunjungi sudah pasti enak dan istimewa.
Hindari makan di jaringan restoran fast food yang mungkin sudah sering kamu nikmati. Jurnalis travel dan makanan, Aly Walansky mengatakan, “Saya mungkin suka jaringan restoran itu saat di rumah, tapi saat bepergian, saya ingin mencoba hal-hal baru dan menjelajahi cita rasa dan gaya memasak baru melalui informasi penduduk setempat.”
Jika tak ingin merasa zonk, ada 4 tips yang bisa kamu lakukan saat mencari makanan terenak. Berikut daftarnya seperti dikutip dari HuffPost (19/12/2024):
1. Maksimalkan pencarian di Google
Jonathan Alder selaku CEO Jonathan Travels mengatakan menggunakan Google secara efektif adalah kunci menemukan tempat makan enak ketika traveling. “Misalnya, saat menjelajahi Eropa saya akan melewatkan tempat-tempat yang mewah. Saya fokus mencari kuliner lokal yang paling tradisional,” ungkapnya.
Ia juga menyarankan pencarian ‘restoran lokal terbaik’ atau ‘restoran tradisional di dekat saya’ di Google. Kemudian baca ulasan dari pengunjung untuk menemukan tempat makan paling autentik yang menyediakan makanan lokal dan simpel, tapi tetap enak.
Sementara Walansky lebih suka memaksimalkan informasi dari Google Maps. Ia akan mencari “makanan murah terdekat” dan melihat apa yang muncul.
“Namun sejujurnya, beberapa tempat terbaik tidak akan muncul seperti itu,” ungkap Walansky. Ia menyarankan cari dari web atau aplikasi lain seperti Reddit dimana orang-orang kerap berdiskusi tentang sebuah tempat makan.
2. Tanya ke pegawai hotel
|
Foto: Getty Images/Thai Liang Lim
|
Pegawai hotel atau tempat menginap kamu ketika traveling biasanya menjadi sumber informasi terbaik. Kamu bisa menanyakan referensi makanan enak ke mereka.
“Pegawai hotel tidak hanya memiliki informasi lokal soal pengalaman bersantap yang mungkin tidak biasa bagi Anda, tetapi mereka juga akan memiliki koneksi ke grup restoran ternama yang banyak diminati selama jam-jam sibuk traveling,” kata Lauren Wilt, CEO Quintessentially yang bergerak di bidang pelayanan event dan pemasaran.
Alder mengatakan, “Keahlian pegawai hotel sering kali berpusat pada tempat makan di dekat tempat mereka bekerja, yang menjadikan mereka sebagai sumber informasi berharga.” Ia pun mengaku untuk urusan tur dan transportasi mungkin kurang meyakini mereka, tapi dalam hal bersantap, informasi pegawai hotel terbilang hebat.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
