Jakarta –
Jakarta kini menjadi pilihan restoran shabu-shabu unik asal Jepang, Kuma-Chan Onsen untuk membuka gerai pertamanya. Grand opening restoran ini berlangsung meriah dan menjadi menghadirkan pengalaman makan dengan konsep boneka beruang lucu di Indonesia.
Kuma-Chan Onsen bertempat di Lantai 1 Lippo Mall Puri, Jakarta Barat. Tempat ini dipilih karena ramainya pengunjung dari kalangan keluarga, baik di akhir pekan maupun hari biasa. Hal ini sejalan dengan target restoran untuk menjadi tempat makan favorit keluarga.
Di setiap sudut restoran ini mulai dari dekorasi pajangan hingga setiap meja terdapat boneka beruang warna-warni menggemaskan yang sangat memanjakan mata khususnya bagi anak-anak kecil.
Keberhasilan konsep yang dibawa di berbagai negara seperti Korea Selatan, Hong Kong dan Singapura memberikan keyakinan bahwa Kuma-Chan Onsen akan disambut baik oleh masyarakat Indonesia.
Operational Manager Kuma-Chan Onsen, Nathasia Theno mengungkapkan filosofi dari Kuma-Chan Onsen itu sendiri untuk menghadirkan kebahagiaan melalui inovasi kuliner.
“Jadi kami ada maskot yaitu beruang. Itu yang diharapkan untuk bisa membawa senyuman di mata orang-orang yang mengonsumsi dari Kuma-chan Onsen ini,” tambah Natashia pada peresmian Kuma-Chan Onsen, Jumat (13/12/2024).
|
Foto: Shalli Irda/detikcom
|
Selain menawarkan konsep unik, Kuma-Chan Onsen ini berkomitmen pada standar tinggi, termasuk sertifikasi halal untuk pasar Indonesia. Para pengunjung tidak hanya akan menikmati rasa autentik Jepang, tetapi juga merasakan nuansa yang seru dan inovatif.
“Sensasi beruang kecil yang onsen (berendam) di hot pot telah menciptakan pengalaman yang tak terlupakan, bahkan reservasi di beberapa negara telah penuh hingga tiga bulan ke depan,” ujar Director PT Kreasi Kuliner Kita, Ronald Atmadja.
Boneka beruang yang direndam bersamaan dengan kuah shabu-shabu tersebut dibuat dari agar alami yang bagus untuk kesehatan. Baik untuk pencernaan, maupun untuk anak-anak kecil yang susah makan. Dengan itu, diharapkan anak-anak bisa menyukai konsep dari Kuma-Chan Onsen ini.
Terdapat dua jenis daging untuk shabu-shabu yaitu wagyu beef dan ayam. Pilihan kuahnya juga beragam seperti collagen, mushroom, tomyum, mala, dan kombu. Selain itu, pilihan makanan pendamping dan pencuci mulut juga beragam mulai dari chicken karage hingga mango sago.
Nathasia mengungkapkan Kuma-Chan Onsen menargetkan untuk membuka dua hingga tiga stall di Indonesia pada tahun 2025 nanti. Tentu saja akan ada promo menarik khusus grand opening yang nantinya akan diinfokan lebih lanjut oleh Kuma-Chan Onsen.
 |
“Kami berusaha memberikan promo yang paling menarik untuk pengunjung. Masih rahasia, nanti kami akan umumkan secepatnya,” pungkasnya.
Dengan semua keunikan dan inovasi yang ditawarkan, Kuma-Chan Onsen kini siap menjadi destinasi kuliner pilihan keluarga di Jakarta. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba pengalaman shabu-shabu bertema boneka beruang yang lucu dan rasakan kebahagiaan dalam setiap suapan.
(akn/ega)
