Jakarta –
Ternyata petai tak hanya dikreasikan menjadi sambal saja. Bisa diolah jadi ragam kreasi camilan dan kudapan. Kreasinya terbilang unik dan nyeleneh!
Petai merupakan jenis kacang-kacangan yang populer di Indonesia. Biasanya petai dinikmati sebagai lalapan, sambal, dan pelengkap hidangan.
Aroma petai juga termasuk yang menyengat, bahkan bikin mulut jadi berbau tak sedap. Oleh karena itu, banyak juga yang tak menyukai petai.
Kreasi petai saat ini tak seputar sambal saja, tapi juga sajian yang lain. Di antaranya ada kreasi es krim petai, pizza petai, hingga terbaru ada sandwich petai.
Berikut 5 kreasi petai yang unik:
1. Es Krim Petai
|
Es Krim Petai dan Ulam Foto: Frozen & iStock
|
Petai yang aromanya tak sedap itu malah jadi varian es krim di gerai bernama FROZEN yang ada di Malaysia. Warna dari es krim tersebut tak begitu hijau namun ada potongan kecil dari petai sungguhan.
Ternyata es krim petai tersebut dibuat dari varian vanilla yang ditambahkan potongan petai. Gerai tersebut memilih tambahkan petai karena kandungan nutrisinya yang serupa dengan apel. Tak hanya unik namun mereka juga mementingkan manfaat kesehatan.
Kreasi es krim petai ini tentu saja sempat menjadi perincangan hangat beberapa tahun lalu. Apalagi petai dirasa tak cocok dengan es krim karena aromanya.
2. Mooncake Petai
 |
Mooncake atau kue bulan ini merupakan makanan tradisional yang biasanya disajikan saat perayaan Festival Musim Gugur. Kue yang dalamnya berisikan telur asin ini juga kerap dibuat dengan kreasi unik.
Setiap tahunnya ada saja kreasi unik mooncake. Mooncake petai juga menjadi salah satu kreasi mooncake unik yang nyeleneh.
Mooncake petai itu dibuat oleh baker rumahan di Ipoh, Malaysia. Petai itu diiris menjadi 2 bagian, kemudian dijadikan isian mooncake.
Kreasi petai unik lain ada di halaman selanjutnya…
Simak Video “Bikin Laper: Mengulik Kuliner Autentik RM Bunut Sari yang Enaknya Nampol“
[Gambas:Video 20detik]
