Jakarta –
Kesehatan usus penting dijaga karena memengaruhi kesehatan otak dan imunitas tubuh. Salah satu caranya dengan memastikan asupan makanan sehat dan menghindari konsumsi makanan berikut.
Menjaga kesehatan usus kini jadi prioritas banyak orang. Sebab usus berperan penting dalam menjaga kesehatan secara umum, termasuk kesehatan otak dan bahkan imunitas tubuh.
Usus yang sehat ditandai dengan mikrobiota yang beragam, pencernaan yang lancar, jarang kembung, dan tingkat energi yang stabil.
Untuk asupan makanan, tak semua makanan ‘sehat’ ternyata baik bagi kesehatan usus. Ada beberapa makanan sehat yang ternyata tinggi kandungan gula, bahan aditif, dan bahan berbahaya lain yang kurang menyehatkan usus.
Waspadai 5 makanan sehat yang ganggu kesehatan usus berikut, seperti dikutip dari Eat This, Not That! (15/12/2024):
1. Yogurt tinggi gula
Yogurt sering kali dianggap makanan sehat yang kaya protein dan probiotik. Namun faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa yogurt bisa memodulasi mikrobiota usus, penghalang usus, dan sel-sel kekebalan di dalam usus.
Yogurt yang dimaksud adalah yogurt dengan aneka aroma dan perasa yang kerap mengandung gula tambahan. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi terlalu banyak gula dapat menurunkan keragaman mikrobiota usus dan memicu peradangan. Karenanya lebih baik pilih Greek yogurt dengan tambahan topping buah segar untuk rasa manis alami.
2. Soda diet
|
Foto: Getty Images/iStockphoto/choochart choochaikupt
|
Beberapa minuman dipasarkan dengan label ‘diet’ untuk menunjukkan lebih rendah gula dan menggambarkan kesan sehat. Namun faktanya, minuman ‘diet’ ini kerap ditambahkan pemanis buatan yang justru berefek negatif untuk mikrobiota usus.
Alhasil, keragaman mikrobiota berkurang dan bisa memicu gangguan metabolisme tubuh. Alih-alih minum soda diet, coba pilih minuman yang lebih sehat seperti sparkling water atau jus buah yang dibuat tanpa pemanis buatan.
3. Makanan kemasan bebas gluten
Diet bebas gluten hanya bermanfaat untuk orang-orang yang memang sensitif akan kandungan gluten atau dikenal sebagai penyakit celiac. Jadi jika kamu tidak mengalaminya, maka tidak perlu mengonsumsi makanan bebas gluten.
Sebab banyak produk makanan bebas gluten di pasaran mengandung zat aditif seperti pati olahan dan pengemulsi. Kandungan ini dapat merusak lapisan usus dan menyebabkan peradangan. Ditambah lagi, produk makanan ini minim kandungan serat yang kurang baik untuk kesehatan usus.
4. Protein bar
 |
Protein bar jadi makanan andalan pelaku hidup sehat dan mereka yang ingin fokus membangun massa otot. Namun waspadai konsumsinya karena banyak protein bar kemasan di pasaran mengandung perasa dan pemanis buatan.
Bahkan ada yang mengandung alkohol gula yang dapat mengganggu pencernaan. Pada sebagian orang memicu kembung, gas, dan diare. Protein bar juga mungkin mengandung pemanis sukralosa yang dapat mengubah komposisi mikrobiota usus manusia. Dari pada konsumsi protein bar, kamu bisa mengandalkan sumber protein lain yang alami, seperti telur, edamame, tahu, dan kacang-kacangan.
5. Oatmeal instan kemasan
Oatmeal juga kerap dicap sehat karena tinggi serat, tapi tak semua oatmeal bagus dikonsumsi. Pada oatmeal instan kemasan, sangat mungkin mengandung gula tambahan dan bahan lain yang mengganggu kesehatan usus.
Oatmeal instan juga mengandung lebih banyak oat olahan dari pada oatmeal biasa. Konsumsinya dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Sebagai alternatif terbaik, pilih oat tawar dan bumbui sendiri dengan penggunaan kayu manis, madu, atau sirup maple alami untuk pilihan lebih sehat.
(adr/odi)
