Jakarta –
Buah-buahan segar banyak dikreasikan dengan cara unik dan terkesan nyeleneh. Sebut saja kreasi pepaya goreng hingga
Buah yang segar enaknya dikonsumsi langsung, beberapa juga mengolahnya menjadi dessert. Namun, banyak juga kreasi masakan unik yang terbuat dari racikan buah.
Dilansir dari berbagai sumber dan media sosial, kreasi buah unik ini kerap mencuri perhatian. Sebelumnya viral kreasi burger isi buah pir, nasi goreng durian, hingga terbaru ada pepaya yang digoreng.
Berikut 5 kreasi buah unik yang terkesan nyeleneh:
1. Durian Brulee
|
kreasi durian brulee Foto: Instagram @akiejack
|
Biasanya durian dijadikan kreasi pancake, es krim, hingga es campur yang segar. Berbeda dengan pria bernama Akie Jack, ia membuat kreasi brulee dengan durian.
Dalam videonya, pria itu menggunakan 1 durian utuh yang diambil bagian daging buahnya sebanyak 350 gram. Kemudian, daging buah itu dihaluskan bersama beberapa bahan, seperti 5 kuning telur, 400 gram whipped cream, 50 gram gula pasir, dan vanilla essence.
Adonan durian itu dituangkan ke dalam kulit durian yang menjadi cetakannya. Lalu, durian itu dipanggang selama 20-30 menit dalam suhu 150 derajat Celcius dengan tambahan topping gula pasir yang karamelisasi.
2. Semangka Goreng Tepung
 |
Semangka terasa segar ketika dinikmati langsung, tapi banyak juga yang menjadikannya dessert dan es segar. Namun, kreasi semangka juga ada yang nyeleneh, karena netizen menyajikannya dengan cara digoreng, bahkan menggunakan balutan tepung yang renyah.
Kreasi semangka nyeleneh ini dibagikan oleh netizen X (Twitter) dengan akun @FearedBuck. Video netizen itu menggoreng semangka langsung mencuri perhatian.
Dalam videonya, semangka itu dicuci terlebih dahulu dan dipotong dengan ukuran besar. Kemudian, semangka itu ditusuk seperti sate dan diselimuti dengan lapisan tepung.
Lapisan tepung itu terdiri atas telur ayam yang dikocok dalam mangkuk besar untuk adonan basahnya. Kemudian, ada tepung serbaguna atau tepung ayam goreng ke mangkuk lainnya. Racikannya mirip seperti membuat ayam goreng tepung.
Simak Video “Video: Rekomendasi Kuliner Mie Bakar yang Viral di Bali“
[Gambas:Video 20detik]
