Ikan Tuna Segede Motor hingga Tips Jitu Pilih Durian

Jakarta –

Restoran sushi ini memamerkan ikan tuna seukuran sepeda motor yang harganya lebih dari Rp 21 miliar. Ada pula sisa nasi yang bisa dikreasikan jadi omelet enak.

Kualitas ikan di Jepang tidak perlu dilakukan lagi. Mengingat Jepang selalu menginginkan penyajian sushi dan sashimi yang berkualitas. Belum lama ini sebuah restoran sushi memamerkan ikan tuna seukuran motor yang dibeli dari pasar. Harganya mencapai Rp 21 miliar.

Berkulit duri dan tebal membuat banyak kejadian di mana orang tertipu saat membeli durian. Karenanya ada beberapa tips yang perlu dilakukan saat membeli durian, agar mendapatkan durian dengan daging buah yang tebal, lembut, dan manis.

Tak hanya bisa diolah menjadi nasi goreng, sisa nasi juga bisa dikreasikan menjadi omelet. Kreasi ini dibuat oleh food vlogger asal India yang terinspirasi dari kerak telur khas Betawi. Cara membuatnya juga mudah.

Berikut tiga berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (07/01/25).

1. Ikan tuna seukuran motor

Restoran sushi di Jepang yang dinaungi oleh Onodera Group tercatat sebagai pemenang harga ikan kedua tertinggi yang pernah terjual di Toyosu Fish Market, Jepang.

Mereka membeli ikan tuna seukuran motor dengan berat mencapai 276 kilogram. Ikan tuna jenis bluefin tersebut dibeli dengan harga lebih dari Rp 21 miliar.

Pihak restoran berharap agar tidak hanya perusahaan yang mendapat keberuntungan berkat ikan berukuran jumbo tersebut, tetapi juga pengunjung restoran yang nantinya menyantap ikan tuna tersebut.

2. Tips memilih durian

Tips memilih durian bisa dilihat dari aroma dan bentuknya. Foto: Fima Purwanti/detikJatim

Memilih durian agar tidak kena zonk bisa dilakukan dengan berbagai cara. Mulailah dengan mencium aroma durian, jika aromanya kuat maka dipastikan daging buahnya tebal dan manis.

Selain itu, bisa juga dengan menepuk buah durian dengan pisau. Jika terdengar suara menggema itu menandakan daging buahnya lunak dan empuk.

Perhatikan duri buah. Jika duri berbentuk tebal, panjang, dan rapat, maka biasanya daging buah memiliki rasa yang manis. Pilihlah buah yang berbentuk bulat, ini tandanya dagingnya banyak.

Kreasi nasi sisa jadi omelet ada di halaman selanjutnya.

Simak Video “Rekomendasi Tempat Berburu Olahan Durian Musang King di Jakarta“
[Gambas:Video 20detik]