Jakarta –
Bakso menjadi comfort food yang legendaris di Indonesia. Penggemarnya di mana-mana. Sejak puluhan tahun lalu banyak bakso gerobakan yang populer enaknya.
Terbuat dari bola-bola daging yang kenyal dan gurih, bakso punya banyak penggemar. Ditambah racikan kuahnya yang segar dengan kaldu yang lembut membasuh lidah.
Ketika intensitas hujan lebih sering biasanya hidangan hangat seperti bakso banyak dicari. Nikmatnya bakso sudah begitu legendaris bagi lidah orang Indonesia.
Banyak penjual bakso gerobakan yang populer sejak puluhan tahun lalu dengan resep yang tak pernah diganti. Sampai-sampai ada bakso gerobakan yang menjadi langganan keluarga cendana pada era Soeharto dan masih bertahan hingga kini.
Baca juga: Ingin Balas Dendam Borong Kue Natal, Netizen Kaget Lihat Harganya
Berikut ini 5 bakso gerobakan legendaris yang sudah populer sejak era Soeharto:
|
Bakso Gondrong di kawasan Tebet sudah digemari sejak 1999. Foto: Istimewa
|
1. Bakso Gondrong
Dikenal karena penjualnya memiliki rambut yang panjang, gerobak bakso di kawasan Tebet ini sudah berjualan sejak 1999. Bakso Gondrong menjadi salah satu kudapan yang banyak diburu oleh warga Tebet.
Tak jarang juga banyak orang rela datang jauh-jauh demi mencicipi nikmat hangat Bakso Gondrong. Datang ke sini saat waktu makan maupun akhir pekan membutuhkan kesabaran ekstra.
Harga per porsi baksonya yang dominan daging dibanderol Rp 20.000an saja dengan tiga varian bakso yang dapat dipesan. Lokasinya berada di Jalan Tebet Raya No.71, Tebet, Jakarta Selatan.
2. Bakso Malik
Berada di jalan yang strategis, ada Bakso Malik atau Bakso Ibu tak jauh dari Menara Bidakara. Ibu Malik selaku pemilik aslinya mengaku sudah berjualan sejak 1970an semasa kawasan Menteng Dalam masih sepi.
Setiap hari ia menjual baksonya sejak pukul 7 pagi hingga 5 sore. Baksonya yang kenyal dipadukan dengan tahu cokelat dan tetelan yang melimpah serta kaldu yang menyegarkan.
Lokasinya berada di Jalan Rasamala Raya No.17A, Menteng Dalam, Tebet, Jakarta Selatan. Harga per porsi baksonya sudah bisa dipesan mulai dari Rp 20.000an.
Rekomendasi bakso legendaris gerobakan lainnya ada di halaman berikutnya.
Simak Video “Kuliner Legendaris Bakso Bandi di Tangerang, Berdiri Sejak 1968“
[Gambas:Video 20detik]
