Jakarta –
Fruitcake menjadi salah satu kue ikonik saat Natal. Kamu bisa membeli fruitcake enak di 5 tempat ini. Dijamin jadi suguhan spesial!
Natal tidak hanya dimeriahkan dengan hidangan klasik utama, tetapi juga dengan sajian kue pelengkap. Selain kue kering, fruitcake juga menjadi salah satu yang banyak dicari dalam perayaan spesial ini.
Ciri khasnya memiliki tekstur yang lembap dan lembut. Biasanya diisi buah-buahan kering serta kacang-kacangan, seperti walnut dan almond. Identik juga dengan penambahan rempah-rempahan, seperti kayu manis, cengkeh, dan pala.
Orang-orang di Eropa dan Amerika biasanya sudah membuat fruitcake 1-2 bulan sebelum Natal dan tahun baru. Supaya lebih awet, fruitcake dibalut dengan marzipan, sehingga gula dalam buah kering dan marzipan tetap lembap dan enak.
Meskipun bisa dengan mudah dibuat di rumah, tetapi beberapa orang mungkin tidak memiliki waktu luang untuk membuatnya sendiri.
Jangan khawatir, karena kamu bisa membeli fruitcake di 5 tempat ini:
1. Mary Fruitcake Jakarta
|
Bakery rumahan ini punya fruitcake yang lezat dengan topping premium. Foto: Instagram @maryfruitcakejakarta
|
DI Jakarta ada salah satu bakery yang menawarkan fruitcake Inggris, namanya Mary Fruitcake Jakarta.
Fruitcake yang mereka tawarkan dibuat dari buah-buahan kering yang sudah direndam dalam larutan rum, manisan buah, dan kacang-kacangan premium, seperti almond, walnuts, pecan, dan pill nuts.
Sajian fruitcake di sini juga ditambah rempah-rempahan spesial. Dibuat dengan tepung bebas gluten dan tanpa gula tambahan.
English Fruitcake bisa dibeli dalam ukuran 250 gram, 1.000 gram, atau 1.5000 gram.
Karena Mary Fruitcake Jakarta merupakan bakery rumahan, produksinya sangat terbatas. Oleh karena itu, lebih baik dipesan segera sebelum perayaan Natal.
Untuk pemesanannya, bisa hubungi nomor WhatsApp 1 (+62.815.74.142.142) atau Whatsapp 2 (+62.8998.7050.81). Informasi lebih lanjut bisa hubungi nomor WhatsApp tersebut atau Instagram mereka @maryfruitcakejakarta.
2. Dapur Prima
 |
Bakery rumahan di Bekasi ini juga punya fruitcake spesial untuk perayaan Natal.
Fruitcake yang mereka tawarkan dipenuhi dengan topping buah-buahan kering, manisan buah, sampai kacang-kacangan. Tampilannya sangat menggugah selera, ditambah lapisan mengilap di setiap sisi kue.
Bisa dibeli dalam bentuk loyang bulat atau dalam bentuk loyak kotak yang lebih kecil.
Fruitcake hanya dibuat berdasarkan pesanan. Untuk pemesanan lebih lanjut, bisa hubungi nomor Phone & WhatsApp: +62 877-8777-7980. Bisa juga hubungi Instagram @dapurprima. Pengirimannya bisa melalui Go-send, Go-car, Grab Delivery, dan Paxel.
