Jakarta –
Roti lembut dengan berbagai varian kini banyak dijual online. Kamu bisa menikmati milk bun isi cream cheese dengan topping pistachio hingga chai.
Kini tengah digemari milk bun. Atau roti dengan paduan susu yangteskturnya lembut mulur dan halus ringan rasanya. Banyak bakery offline maupun online yang menjual milk bun ini. Salah satunya Appetito yang mencuri perhatian berupa milk bun isi cream cheese.
Berawal dari Hobi Baking Sang Pemilik
Appetito, bakery online yang tawarkan milk buns aneka topping Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
|
Appetito ini diawali dengan sang pemilik yang hobi baking. Syahla, pemilik Appetito yang juga baker ini menceritakan kepada detikFood (6/11) bagaimana akhirnya membuka usaha bakery online.
“Background aku kuliah teknik lingkungan di ITB, tetapi dari dulu memang ada hobi baking. Akhirnya, ikut kelas baking selama 2 bulan di daerah kelapa gading. Mulai dari situ lebih merasa ‘firm’ basic baking-nya jadi lebih bisa banyak melakukan R&D hingga akhirnya lahirlah produk andalan Appetito yaitu cream cheese buns,” jelasnya.
Syahla mantap membuka usaha setelah mengikuti kelas baking. Ia juga banyak membuat kreasi kue dan roti, sampai akhirnya menemukan formula yang pas untuk dijual.
Detail Informasi (Appetito) |
|
Nama Tempat Makan | Appetito |
Alamat | Bakery online based Pancoran, Jakarta Selatan (Bisa ditemui di Instagram & Tokopedia) |
No Telp | 0877-7748-0085 |
Jam Operasional | – |
Estimasi Harga | Mulai dari Rp 35.000 |
Tipe Kuliner | Roti dan Kue |
Fasilitas |
Menu yang Ditawarkan Appetito
|
Menu andalan dari Appetito adalah cream cheese buns yang pada dasarnya adalah milk bun ala Jepang. Hanya saja diberikan isian cream cheese lembut gurih.
Tak hanya fokus pada sajian cream cheese buns, tapi ada menu lain yang ditawarkan oleh Appetito. Di antaranya ada raspberry almond bread, banana walnut cake, baked spaghetti, pecan pie, dan peach pie.
“Sebenarnya menu awal Appetito itu baked spaghetti, makanya kita kasih nama ‘Appetito’ yang diambil dari kata ‘appetite’ dalam bahasa Italia. Tetapi setelah banyak RnD, sekarang menu andalan kita cream cheese buns,” ungkap Syahla.
Simak Video “Libur Panjang, Warga Sukabumi Bikin Lomba Mukbang Milk Bun 1,5 Kg“
[Gambas:Video 20detik]