Jakarta –
Vitamin D dapat menunjang kesehatan tubuh secara umum. Selain dari sinar matahari pagi, vitamin ini juga bisa didapat dari asupan sejumlah makanan.
Vitamin D menjadi salah satu vitamin yang diperlukan tubuh. Cara termudah untuk mendapatkan asupannya, yaitu dengan berjemur di bawah sinar matahari pagi. Namun, tidak itu saja karena jenis vitamin ini juga bisa didapat dari sejumlah makanan dengan kandungan vitamin D tinggi.
Mengonsumsi vitamin D sangat penting untuk memelihara kesehatan, mulai dari baik untuk tulang dan gigi, memperkuat sistem imun, hingga kesehatan jantung.
Lantas, makanan apa saja yang kaya akan vitamin D? Merangkum womesnhealthag.com (18/11/2024), berikut daftarnya:
1. Ikan salmon
|
Tidak hanya omega-3, ikan salmon juga kaya akan vitamin D. Foto: Getty Images/Siraphol
|
Ikan salmon terkenal dengan kandungan asam lemak omega-3 nya, tetapi ikan ini juga menjadi sumber vitamin D yang bagus.
Dalam 100 gram ikan salmon, mengandung B26 IU vitamin D. Karena ikan ini baik untuk dikonsumsi setiap minggunya.
Bahkan, ahli gizi Lisa Moskovitz juga menyebut bahwa ikan salmon yang ditangkap secara liar mengandung hampir 4 kali lipat jumlah vitamin D daripada ikan salmon yang diternak.
2. Jamur
 Jamur tiram menjadi salah satu yang direkomendasikan karena kandungan vitamin D tinggi. Foto: Getty Images/iStockphoto/Creative-Family |
Sumber vitamin D nabati bisa ditemui di jamur. Dalam 80 gram jamur mengandung vitamin D sebanyak 3,2 mikrogram.
Jenis jamur yang direkomendasikan oleh Moskovitz yakni chanterelles (jamur jengger ayam emas) dan morels (jamur spons) karena jamur yang terkena sinar matahari lebih banyak mengandung vitamin D. Jamur tiram juga bisa menjadi pilihan jamur lainnya yang kaya akan vitamin D.
3. Telur
 Telur, teurtama bagian kuningnya kaya akan vitamin d. Foto: Getty Images/iStockphoto |
Selain protein, telur juga mengandung vitamin D tinggi, terutama pada bagian kuning telurnya.
Dalam satu buah kuning telur terkandung sekitar 40 IU vitamin D.
Moskovitz juga menyarankan konsumsi telur ayam kampung yang mengandung vitamin D tiga kali lipat lebih banyak. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi karena terlalu banyak bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat.
Daftar makanan lain yang mengandung vitamin D bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
Simak Video “Gerai Vegetarian di Senopati Ini Tawarkan Citarasa Resto Siap Saji“
[Gambas:Video 20detik]
